Esta atividade visava construir um sistema computacional de apoio à elaboração e execução de cardápios em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), além de poder ser usado em sala de aula como ferramenta de auxílio no processo de ensino e aprendizagem. O sistema projetado iria automatizar todas as ferramentas usadas em uma UAN. Tratava-se de um projeto desenvolvido em cooperação com o Departamento de Nutrição da UFPR.
Foi desenvolvido um protótipo inicial em linguagem Java, porém o projeto foi arquivado devido a diversos problemas.